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Brotbacken mit Sauerteig
Guten Tag, Ihr Lieben!
Dieses zweite Kurzfilmchen (datenfreundlich) knüpft an das vorherige (siehe hier) an, in welchem die Herstellung von Sauerteig gezeigt wurde. Hier werden nun mit diesem Sauerteig zwei Kastenbrote zu je rund 2 kg hergestellt.
Wir wünschen Euch viel Erfolg beim Selbermachen und stehen für Fragen in der anhängigen Austauschgruppe zur Verfügung. Dort findet Ihr auch die jeweiligen Rezepturen, wie im Film verwendet.
Seid aufrecht und bleibt standhaft. Denn alles läuft nach Plan …
Cherryblue und der Nachtwächter von
Mach‘s Dir. Selbst.
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BY Mach's Dir. Selbst.
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